万亩狗血桃带动乡村产业升级 沼山村闯出致富新路子

在湖北大冶的青山绿水间，一座名为沼山村的古村落正以“狗血桃”为笔，书写着乡村振兴的壮丽篇章。

狗血桃是保安镇的特产，被认定为中国地理标志证明商标。截至目前，全镇有12个村、近4000户家庭、10余家合作社种植狗血桃，种植面积超万亩。

为了帮助村民打开销路，该镇以“花”为媒，以“桃”交友，通过举办桃花季、采桃季吸引外地游客，大力发展乡村旅游，实现了一年四季有果摘、房前屋后有游客、村民荷包收入丰的目标。同时，该镇做深“桃经济”，研发了桃花酒、桃花蜜、桃胶等系列深加工产品，促进了狗血桃产业持续发展，狗血桃成为名副其实的乡村振兴“致富果”。

2016年，保安镇依托沼山古村桃乡景区，成功创建了国家3A级旅游景区。2024年底正式成为国家4A级景区，并通过“桃景观、桃生态、桃文化”融合，带动了农文旅产业升级。2025年国庆期间，景区所在的“桃李香情·同心富裕”和美乡村样板带，40余家农家乐、民宿消费收入超300万元。‌景区改变单一的乡村旅游模式，积极推进特色产业、乡村旅游和文化创意产业发展，不断丰富旅游业态、完善配套设施、提升旅游品质，举办各类文化节庆活动，形成了乡村文旅融合发展的新格局，实现了年接待游客近120万人次，年综合收入超1亿元，带动就业500人。

这里，火山灰土壤与湿润小气候孕育出独特的血桃品种，而沼山村人则以智慧和创新，将这一传统农产品转化为推动乡村产业升级的“金钥匙”。其中，狗血桃、沼山血珀酿、沼山桃花羹等系列，更是成为引领沼山村致富的新标杆。

“一桃承千年，火山映桃源。”这句品牌口号，精准概括了沼山狗血桃的核心价值。作为中国血桃品类的标杆，沼山狗血桃不仅承载着200年的种植历史，更依托火山灰土壤的富硒、铁、钾特性，以及保安湖湿润小气候的自然禀赋，形成了独一无二的品质。

沼山血珀酿：禅意微醺的时光之礼

如果说“沼山血脉”是沼山狗血桃的鲜果代表，那么“沼山血珀酿”高端礼品酒则是其深加工领域的璀璨明珠。

这款高端礼品酒，精选“火山血玉”特级果低温发酵，酒精度控制在10°，既保留了桃子的天然果香，又赋予了酒品独特的禅意微醺体验。“沼山血珀酿”的包装同样独具匠心，采用比肩葡萄酒瓶的设计，搭配磨砂质感，无香精、无色素、无防腐剂，每一瓶都附有地理标志认证、酿造工艺手册和红色文化纪念卡。它不仅成为商务宴请、高端礼赠的佳品，更在节日珍藏市场中占据一席之地。

“酒是陈的香，桃是沼山的甜。”一位品尝过“沼山血珀酿”的游客感慨道，“这款酒不仅口感醇厚，更蕴含着沼山的历史文化，喝的是酒，品的是情。”

沼山桃花羹：一碗吃出桃花肌的养生佳品

在健康养生成为潮流的今天，“沼山桃花羹”以其独特的养生理念和便捷的使用方式，赢得了市场的广泛认可。

这款产品精选三年生桃胶，古法清洗去杂，低温干燥锁鲜，保留了天然胶质与营养。

“沼山桃花羹”的包装采用简约国风设计，独立真空包装，一次一包，方便冲泡。每袋附有专属冲泡指南，包含桃胶+银耳+枸杞+雪燕+麦片等搭配方案，满足不同消费者的养生需求。其“一碗桃胶羹，吃出桃花肌”的口号，更是直击女性抗衰市场，成为养生会所、母婴店、线上健康平台的热销产品。

文旅融合：古村桃乡的致富新引擎

沼山村的产业升级，不仅体现在农产品的品牌化运作上，更在于其与文旅产业的深度融合。依托“古村桃乡”的独特禀赋，沼山村打造了以《桃花源里》山水实景演艺项目为核心的开放式景区，集乡村游玩、休闲康养、研学教育、度假民宿等多功能于一体。

同时，精心策划的沉浸式桃林采摘游、桃里农场自然课堂、草木染坊古法扎染体验等活动，也让游客在享受自然美景的同时，深入体验了沼山的文化魅力。

如今，沼山村已形成“桃+农业+生态+旅游+养生”五大优势，构建了“桃生态、桃文化、桃思想、桃生活、桃神话、桃爱情”六大系列景观区。年接待游客量突破60万人次，旅游综合收入破亿元，成为远近闻名的乡村振兴示范村。

从一颗默默无闻的“狗血桃”，到如今串起“绿水青山”与“金山银山”的金链条，沼山村用智慧和创新书写了乡村振兴的传奇。未来，沼山村将继续深化农文旅融合，推动产业升级，让更多人在品尝“沼山血脉”“沼山血珀酿”“沼山桃花羹”的同时，感受到这片古老土地上的新生与希望。