漳兰河酒业首创清酱香型标准，白酒品类创新迎来“品质通行证”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员吴庸）近日，湖北漳兰河农业科技发展有限公司自主研发的《清酱香型白酒企业标准》（标准号：Q/ZLH0015S-2025）正式通过审核备案。这不仅标志着企业创新成果获得权威认可，也为地方白酒产业高质量发展树立了新标杆。

清酱香型白酒，是漳兰河酒业依托房县地域生态特色，融合传统酿造技艺与现代生物科技，历经多年攻关研发而成的全新品类。它巧妙结合了酱香型的醇厚绵长与清香型的爽净甘冽，成就了“清中有酱、清为骨、酱为魂”的独特风格，自推出以来迅速赢得消费者青睐。

该标准获批意味着清酱香型白酒从原料选用、制曲发酵、窖藏陈酿到风味定型、质量检测，全流程步入标准化与规范化轨道。这不仅为产品稳定输出与规模生产筑牢根基，也大幅增强了品牌信誉与市场竞争力。

漳兰河酒业负责人表示，企业将继续坚持“传统与科技双轮驱动”，加大科研投入、完善标准体系，持续提升清酱香型白酒品质与品牌价值，使其成为代表房县地域魅力的又一张闪亮名片。

未来，企业将严格依据该标准推进生产，建立健全质量安全追溯体系，不断强化清酱香型白酒的市场竞争力，助力区域白酒产业振兴与县域经济高质量发展，让这一创新香型飘向更广阔的市场。